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Chaque semaine, laissez-vous tenter par une nouvelle sélection de plats faits maison, imaginés et cuisinés avec passion par Aya.
Inspirées des saisons et des saveurs d'ici et d'ailleurs, nos recettes sont préparées à partir de produits frais, soigneusement sélectionnés pour vous offrir une cuisine généreuse, authentique et pleine de goût.
Commandez maintenant pour recevoir vos plats le vendredi, samedi ou lundi.
Vous préférez une version végétarienne ou végétalienne ? Nous adaptons nos recettes avec le même soin : il vous suffit de le préciser lors de votre commande.
Servi avec une crème anglaise maison
Composition : Chocolat noir, beurre, œufs, sucre, farine de blé, sel, vanille, épices selon recette.
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 g)
Élément Valeur
Énergie 425 kcal / 1 780 kJ
Matières grasses 24 g
dont acides gras saturés 14 g
Glucides 45 g
dont sucres 33 g
Fibres 3 g
Protéines 7 g
Sel 0,28 g
Valeurs indicatives pouvant légèrement varier selon les ingrédients utilisés.
Allergènes : Gluten (blé) , Œufs, lait
À déguster à température ambiante ou légèrement tiédi quelques secondes au micro-ondes pour révéler toute l'intensité du chocolat.
À conserver entre 0 °C et +4 °C dans son emballage fermé.
DLC : 5 jours après fabrication, sous réserve du respect de la chaîne du froid.
Composition : Farine de blé, œufs frais, beurre, sucre, levure chimique, vanille, sel.
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 g)
Élément Valeur
Énergie 440 kcal / 1 840 kJ
Matières grasses 25 g
dont acides gras saturés 15 g
Glucides 47 g
dont sucres 25 g
Fibres alimentaires 1 g
Protéines 7 g
Sel 0,35 g
Valeurs nutritionnelles moyennes estimées pouvant varier selon les matières premières utilisées.
Allergènes : Gluten (farine de blé), Œufs, Lait (beurre)
A conserver entre 0 °C et +4 °C
DLC : 5 jours après fabrication, sous réserve du respect de la chaîne du froid.
Composition : Farine de blé, beurre, œufs, sucre, chocolat noir en éclats, levure chimique, vanille, sel.
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 g)
Élément Valeur
Énergie 430 kcal / 1 800 kJ
Matières grasses 24 g
dont acides gras saturés 14 g
Glucides 46 g
dont sucres 25 g
Fibres 2 g
Protéines 7 g
Sel 0,35 g
Valeurs indicatives pouvant légèrement varier selon les matières premières utilisées.
Allergènes : Gluten (blé), Œufs, Lait
À déguster à température ambiante pour apprécier toute sa texture moelleuse.
À conserver entre 0 °C et +4 °C dans son emballage fermé.
DLC : 5 jours après fabrication, sous réserve du respect de la chaîne du froid.
Composition : Yaourt nature, farine de blé, sucre, œufs, huile végétale, chocolat noir, cacao en poudre, levure chimique, vanille, sel.
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 g)
Élément Valeur
Énergie 355 kcal / 1 490 kJ
Matières grasses 16 g
dont acides gras saturés 4 g
Glucides 47 g
dont sucres 25 g
Fibres 2 g
Protéines 6 g
Sel 0,40 g
Valeurs indicatives pouvant légèrement varier selon les ingrédients utilisés.
Allergènes : Gluten (blé), Œufs, lait
À savourer à température ambiante pour profiter pleinement de son moelleux. Il accompagne parfaitement un café, un thé ou un chocolat chaud et constitue également un excellent goûter.
À conserver entre 0 °C et +4 °C dans son emballage fermé.
DLC 5 jours après fabrication, sous réserve du respect de la chaîne du froid.
Entrées
Salade de tomates, concombre & herbes fraîches
Composition : Tomates fraîches, concombre, oignon, persil frais, menthe fraîche, citron, huile d’olive, vinaigre, miel, sel, poivre
Valeurs nutritionnelles moyennes
Pour 100 g
Valeur Quantité estimée
Énergie 45 kcal / 190 kJ
Matières grasses 3,1 g
Dont acides gras saturés 0,5 g
Glucides 3,5 g
Dont sucres 3 g
Fibres alimentaires 1,4 g
Protéines 1 g
Sel 0,5 g
(Valeurs indicatives selon les quantités utilisées.)
Allergènes : Aucun allergène majeur à déclaration obligatoire présent dans la recette.
Conservation :
À conserver au réfrigérateur entre 0°C et +4°C.
Conserver dans son emballage fermé jusqu’à consommation.
DLC conseillée : 24h
5 €
Entrée
Végétalien
Végétarien
Eté
Pastels croustillants, farce au thon , sauce carotte épicée
Composition : Farine de blé - beurre -thon - Oignons - ail – huile- citron – herbes fraiches- épices-Sel - Poivre – carottes- gingembre
Valeurs nutritionnelles estimatives
Pour une portion (2 pastels + environ 50 g de sauce)
Valeur Quantité
Énergie 480 kcal
Matières grasses 18 g
dont acides gras saturés 5 g
Glucides 53 g
dont sucres 9 g
Fibres 5 g
Protéines 24 g
Sel 1,6 g
Valeurs données à titre indicatif, susceptibles de varier selon les matières premières utilisées.
Allergènes : Gluten (blé) - Poisson (thon) - Lait (beurre)
Peut contenir des traces de : Œufs
À conserver entre 0°C et +4°C dès réception.
Conserver la sauce dans son contenant fermé jusqu'à dégustation.
DLC conseillée : 72h maximum
6,5 €
Entrée
Automne
Poisson
Pastels croustillants, farce aux légumes, sauce carotte épicée
Composition : Farine de blé - beurre -légumes de saison - oignons - ail – huile- citron – herbes fraiches- épices- sel - poivre – carottes- gingembre
Valeurs nutritionnelles estimatives
Pour une portion (2 pastels + environ 50 g de sauce)
Valeur Quantité
Énergie 480 kcal
Matières grasses 18 g
dont acides gras saturés 5 g
Glucides 53 g
dont sucres 9 g
Fibres 5 g
Protéines 24 g
Sel 1,6 g
Valeurs données à titre indicatif, susceptibles de varier selon les matières premières utilisées.
Allergènes : Gluten (blé) - Poisson (thon) - Lait (beurre)
Peut contenir des traces de : Œufs
À conserver entre 0°C et +4°C dès réception.
Conserver la sauce dans son contenant fermé jusqu'à dégustation.
DLC conseillée : 72h maximum
6,5 €
Entrée
Végétarien
Automne
Hiver
Printemps
Plats individuels
À l'affiche
Lasagnes à la bolognaise
Composition : Feuilles de lasagnes, viande bœuf (halal), tomate (selon saison), concentré de tomate, oignons, carotte, céleri, ail, lait, beurre, farine, fromage, huile végétale, herbes aromatiques, sel, poivre.
Valeurs nutritionnelles (estimations)
Pour 100 g
Valeur Quantité
Énergie 170 kcal
Matières grasses 9 g
dont saturées 4 g
Glucides 11 g
dont sucres 2 g
Fibres 1,3 g
Protéines 11 g
Sel 0,85 g
Ces valeurs sont indicatives et peuvent varier selon les ingrédients et les proportions utilisées.
Allergènes : Gluten (feuilles de lasagnes, farine) , Lait (lait, beurre, fromage) , Œufs (si présents dans les pâtes à lasagnes) , Céleri
Conservation : À conserver entre 0 et +4 °C.
DLC conseillée : 2 jours
12,9 €
Plat
Viande bovine
Eté
Automne
Hiver
Printemps
À l'affiche
Hachis Parmentier de bœuf & salade verte
Composition: Pommes de terre, jeunes pousses ou laitue, crème, lait, beurre sel, bœuf haché (halal), oignon, ail , herbes, huile, sel, poivre, emmental râpé, fond de veau, vinaigre, moutarde, miel.
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 g)
Énergie 165 kcal / 690 kJ
Matières grasses 9,5 g
dont acides gras saturés 4,5 g
Glucides 9 g
dont sucres 2 g
Fibres 1,5 g
Protéines 10,5 g
Sel 0,85 g
Valeurs estimatives susceptibles de varier selon les matières premières utilisées.
Allergènes : Lait (lait, beurre, crème, emmental) , Moutarde (vinaigrette) , Sulfites (présents dans certains vinaigres et potentiellement dans le fond de veau selon la recette)
À conserver entre 0 °C et +4 °C.
La salade et la vinaigrette sont conditionnées séparément afin de préserver toute leur fraîcheur et leur texture.
DLC conseillée : 48h maximum
13,5 €
Plat
Viande bovine
Automne
À l'affiche
Mafé de Légumes, Tofu & Riz
Composition : Riz , tofu, pâte d'arachide, tomates, oignons, carottes, courgettes, patates douces (selon la saison), ail, concentré de tomate, huile végétale, épices, sel.
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 g)
Valeur Quantité
Énergie 165 kcal / 690 kJ
Matières grasses 7,8 g
dont acides gras saturés 1,2 g
Glucides 15,8 g
dont sucres 2,8 g
Fibres alimentaires 2,7 g
Protéines 6,8 g
Sel 0,7 g
Allergènes : Arachides , soja (tofu)
Conservation : À conserver entre 0 °C et +4 °C dès réception.
DLC conseillée : 48h
13,5 €
Plat
Végétalien
Végétarien
Eté
Automne
Hiver
Printemps
Cuisine du monde
À l'affiche
Mafé poulet & Riz parfumé
Composition
Poulet (halal), riz, pâte d'arachide, tomates, oignons, ail, concentré de tomate, huile végétale, carottes, sel.
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 g)
Valeur Quantité
Énergie 175 kcal / 732 kJ
Matières grasses 8,5 g
dont acides gras saturés 1,9 g
Glucides 15 g
dont sucres 2,4 g
Protéines 9,5 g
Sel 0,8 g
Allergènes : Arachides.
Conservation : À conserver entre 0 °C et +4 °C dès réception.
DLC conseillée : 48h
13,5 €
Plat
Volaille
Eté
Automne
Hiver
Printemps
Cuisine du monde
Tajine de poulet aux abricots moelleux & coucous aux épices douces
Composition : cuisse de poulet (halal) – oignon- abricots secs- amande- couscous- huile- épices douces- ail- herbes fraîches- miel
Allergènes : Gluten - amandes
Valeurs nutritionnelles estimatives (pour 1 portion ~450–500 g)
Énergie : ~620 kcal
Protéines : ~38 g
Glucides : ~65 g
Dont sucres : ~12 g
Lipides : ~22 g
Dont acides gras saturés : ~5 g
Fibres : ~9 g
Sel : ~1,5 g
(Valeurs données à titre indicatif, pouvant varier selon les lots et portions.)
Conservation au réfrigérateur entre 0°C et +3°C
DLC conseillée : 48h maximum
13,5 €
Plat
Volaille
Automne
Cuisine du monde
Plats à partager
À l'affiche
Couscous Royal maison
Un véritable repas généreux, préparé pour 4 personnes.
Composition : Semoule de blé fine ou moyenne, huile végétale, cuisse de poulet (halal), viande de bœuf, merguez, pois chiches, légumes selon saison, gerbes fraîches, épices couscous, sel fin, poivre.
Valeurs nutritionnelles estimées
(Pour 100 g de produit fini – estimation moyenne selon les quantités de viande et de semoule)
Valeur nutritionnelle Quantité
Énergie 145 kcal
Matières grasses 6 g
dont acides gras saturés 1,8 g
Glucides 15 g
dont sucres 2 g
Fibres alimentaires 2 g
Protéines 8 g
Sel 0,9 g
Les valeurs peuvent varier selon les proportions exactes de viande, semoule et légumes.
Allergènes : Gluten (semoule de blé dur), Sulfites (certaines merguez peuvent contenir des sulfites)
Conservation : Entre 0°C et +4°C
DLC conseillée : 2 jours
69,9 €
Plat
A partager (4pers)
Volaille
Viande bovine
Eté
Automne
Hiver
Printemps
Cuisine du monde
Personnalisez votre couscous
🌶️ Harissa maison
2 €🍇 Oignons confits aux raisins
4 €🧆 4 boulettes supplémentaires
6 €🌭 4 merguez supplémentaires
6 €🍗 2 cuisses de poulet supplémentaires
8 €À l'affiche
Poulet rôti entier, pommes de terre grenaille rôties & jus réduit
Un véritable repas généreux, préparé pour 4 personnes.
Composition : poulet fermier entier (halal), pommes de terre grenaille , oignons, huile végétale, beurre, herbes, ail, fond, sel, poivre
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g (estimations)
Valeur Quantité
Énergie 175 kcal
Matières grasses 9 g
dont acides gras saturés 2,7 g
Glucides 8 g
dont sucres 1,3 g
Fibres 1,2 g
Protéines 15 g
Sel 0,75 g
Ces valeurs sont des estimations et peuvent varier selon le poids du poulet, la quantité de peau consommée et la recette exacte.
Allergènes : Lait ( beurre)
Conservation : À conserver entre 0 et +4 °C.
DLC conseillée : 2 jours
34,9 €
Plat
A partager (4pers)
Volaille
Eté
Automne
Hiver
Printemps
À l'affiche
Thiéboudienne au poisson
Un véritable repas généreux, préparé pour 4 personnes.
Composition : Daurade selon disponibilité , herbes fraiches, ail, poivre, sel, oignon, citron, riz, tomate (selon saison), concentré de tomate, huile végétale, légumes selon saison
Valeurs nutritionnelles approximatives (1 portion)
Énergie : 750 kcal
Protéines : 45 g
Lipides : 25 g
Glucides : 90 g
Fibres : 8 g
Allergènes : Poisson
Conservation : Entre 0 et +3°C
DLC conseillée : 2 jours
69,9 €
Plat
A partager (4pers)
Poisson
Eté
Automne
Hiver
Printemps
Cuisine du monde
Personnalisez votre Thiéboudienne
Sauce piment maison
2 €À l'affiche
Thiéboudienne au poulet
Composition : Cuisses de poulet (halal) , oignon, ail, gingembre, herbes fraîches, citron, moutarde, poivre, sel, huile végétale, riz, tomate concentré (selon recette), tomate (selon saison), légumes selon saison.
Valeurs nutritionnelles approximatives (1 portion)
Énergie : 780 kcal
Protéines : 45 g
Lipides : 25 g
Glucides : 95 g
Fibres : 8 g
Allergènes : Moutarde
Conservation : Entre 0 et +3°C
DLC conseillée : 2 jours.
54,9 €
Plat
A partager (4pers)
Volaille
Eté
Automne
Hiver
Printemps
Personnalisez votre Thiéboudienne
Sauce piment maison
2 €Desserts
À l'affiche
Moelleux au chocolat noir maison
1 part
5 €
8 parts
32 €
Dessert
Végétarien
Eté
Automne
Hiver
Printemps
À l'affiche
Quatre-quarts pur beurre maison
1 part
4 €
8 parts
24 €
Dessert
Eté
Automne
Hiver
Printemps
À l'affiche
Quatre-quarts aux éclats de chocolat
1 part
4 €
8 parts
24 €
Dessert
Eté
Automne
Hiver
Printemps
À l'affiche
Gâteau yaourt marbré ultra fondant
1 part
4,5 €
8 parts
30 €
Dessert
Eté
Automne
Hiver
Printemps
Boissons
Jus de bissap maison
Une boisson artisanale rafraîchissante élaborée à partir de fleurs d'hibiscus infusées.
Composition : Eau, Fleurs d'hibiscus séchées (bissap), sucre, agrumes, menthe (selon recette), vanille
Pour une bouteille de 50 cl
Élément Valeur
Énergie 175 kcal / 735 kJ
Matières grasses < 0,5 g
dont acides gras saturés < 0,5 g
Glucides 44 g
dont sucres 42,5 g
Protéines < 1 g
Sel < 0,05 g
À conserver au réfrigérateur entre 0 et +4 °C.
Agiter avant dégustation. Servir bien frais.
DLC conseillée : 3 à 5 jours
3,5 €
Boisson
Végétalien
Végétarien
Jus de gingembre maison
Un jus artisanal au caractère affirmé, élaboré à partir de gingembre frais soigneusement pressé et équilibré par une touche de citron.
Composition : Eau, gingembre frais, sucre, agrumes, épices, menthe (selon recette)
Pour une bouteille de 50 cl
Élément Valeur
Énergie 210 kcal / 880 kJ
Matières grasses < 1 g
dont acides gras saturés < 0,5 g
Glucides 51 g
dont sucres 50 g
Protéines < 1,5 g
Sel < 0,05 g
Ces valeurs sont données à titre indicatif et peuvent varier selon la quantité de sucre utilisée.
À conserver au réfrigérateur entre 0 et +4 °C.
Agiter avant chaque dégustation. Servir très frais.
DLC conseillée : 3 à 5 jours
3,5 €
Boisson
Végétalien
Végétarien
Eau de source 50cl
1,5 €
Boisson
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